Beskrivelse

• Gorrion er en ekstra jomfru olivenolie lavet af Miguel, fra Zaragoza i Spanien der ligeledes laver Verdena, som også kan købes på vores webshop. Gorrion er et blend af olivensorterne Verdena, Blancal, Piga, Nacion og Empeltre der vokser i regionen Aragon. Dette blend bliver lavet specielt til Stigs Oliven, hvor vi har smagt os til det vi syntes smagte bedst. En delikat, blød olie der er god til hverdagsbrug til stegning af milde fisk og grøntsager, pandekager eller som substitut til smør. Noter af pinjekerner, jordbær og en smule banan. Syreindhold 0,08 (max 0,8) peroxidtal 9,1 ( max 20) Høst 25/26

Næringsindhold pr 100 ml:

Kalorier: 900 kcal

Mættede fedtsyrer: 13 gr

Flerumættede fedtsyrer: 7 gr

Enkeltumættede fedtsyrer: 79 gr

Kolesterol: 0 gr

Salt: 0 gr

Kulhydrater: 0 gr

Proteiner: 0 gr