Beskrivelse

Fontana Dei Santi er en fantastisk ekstra jomfru olivenolie lavet af 2 unge brødre Antonello og Luciano i Basilicata, Syditalien. Olien er lavet på økologiske oliven fra 3 forskellige sorter og er dermed et blend. Olien er medium i smag og virkelig godt afbalanceret. Der er noter af fennikel , grøn banan, selleri og et snert af vanilje. Olien egner sig godt til magert kød, salater, ærtesuppe, pasta, grøntsager og desserter som frugtsalat, vanilje is og til at dyppe brød i. Olien er fremstillet af nogle lokale sorter fra Basilicata, Justa, Majatica og Roggianella. En absolut fantastisk olie, der har vundet Extragold medalje i Biol, som er en af de største økologiske konkurrencer indenfor ekstra jomfru olivenolie.

Næringsindhold pr 100 ml:

Energi: 824 kcal/3404KJ

Protein: 0 g

Kulhydrater: 0 g

Heraf sukkerarter: 0 g

Fedt: 92 g

Heraf mættet fedtsyrer: 14 g

Fibre: 0 g

Salt: